Prof. Dr. Frank Uekötter als Experte im Podcast „Blaues Brot“.
  

Der Dokupodcast „Blaues Brot“ analysiert ab dem 5. Februar in 20 Episoden das deutsche Lebensmittelsystem. In über 13 Stunden spricht die Moderatorin Marina Schmidt mit Expert*innen wie auch Frank Uekötter über die Entwicklungen des Lebensmittelsystems und sucht nach Antworten auf drängende Zukunftsfragen.
Zu hören ist dies überall, wo es Podcasts gibt.